真空泵油的物理性能对真空得到设备的功效，较理想的真空泵油具备强的粘度系数、低的饱和蒸气压、好的油水分离性和氧化安定性，有好的吸气速度和极限真空。此外，不同的真空泵和不同使用条件对油泵的挑选也很重要。因真空泵油油品供应不及时或市场上欠缺合适的种类等因素，真空泵油使用情况下有时会发生油品代用、混用的难题，包含国内油与海外油、国内油中不同种类的油、同一类油不同生产厂或不同型号、新油与应用里的“旧”油混用等等。